Kuyang'ana dziko la vinyo: kumvetsetsa zofiira, zoyera, ndi rosé

Yambitsitsani:

Vinyo ndi chakuti kwambiri komanso chakumamwa chosinthana komwe kamachititsa chidwi kwa connoisseurs kwazaka zambiri. Mitundu yake yosiyanasiyana, zonunkhira zosiyanasiyana komanso mitundu imapereka vinyo okonda zisankho zosiyanasiyana. Mu blog amene timasanthula kudziko losangalatsa la vinyo, kuyang'ana pamitundu yofiira, yoyera ndi pinki. Tidzafufuzanso mitundu yosiyanasiyana ya mphesa yomwe imagwiritsidwa ntchito popanga zakumwa zonunkhira bwino.

Phunzirani za mitundu:

Ngati vinyo amayankhidwa malinga ndi mtundu, amatha kugawidwa m'magulu atatu: vinyo wofiira, vinyo woyera, ndi vinyo wapinki. Pakati pawo, nkhani zofiirira zofiirira kwa pafupifupi 90% ya zinthu zonse zapadziko lonse lapansi. Olemera, owoneka bwino a vinyo wofiira amachokera ku zikopa za mphesa zofiirira zamtambo.

Onani mitundu ya mphesa:

Mitundu ya mphesa imagwira ntchito yofunika kudziwa kununkhira ndi mawonekedwe a vinyo. Pankhani ya vinyo wofiira, mphesa zomwe amagwiritsa ntchito zimapangidwa makamaka monga mitundu ya mphesa yofiyira. Zitsanzo zodziwika bwino za mitundu iyi zimaphatikizapo Cabernet Sauvign, Merlrot, Syrut, ndi ena ambiri. Mphesa izi zimakhala ndi zikopa zofiirira zamtambo zomwe zimapatsa mawonekedwe ofiira utoto wawo wozama komanso kukoma kwambiri.

Vinyo Woyera, mbali inayo amapangidwa kuchokera ku mphesa ndi zikopa zobiriwira kapena zachikaso. Zosiyanasiyana monga chardonnay, mphete ndi Sauvignon Blanc imagwera m'gululi. Makina oyera amakhala opepuka pakununkhira, nthawi zambiri amawonetsa chivundikiro ndi maluwa.

Onani ma rosé

Ngakhale vinyo wofiira ndi oyera umadziwika kwambiri, okwera maluwa (odziwika bwino kuti Rosé) watchuka kwambiri m'zaka zaposachedwa. ROSÉ Vinyo Wapakati pa njira yotchedwa maceration, momwe zikopa za mphesa zimalumikizirana ndi msuzi wa nthawi inayake. Kuchita mwachidule kumeneku kumapereka vinyo wa pinki wa pinki ndi kununkhira kosasangalatsa. A Rosé Winli ali ndi crisp, mawonekedwe owoneka bwino omwe ali angwiro masana otentha chilimwe.

Powombetsa mkota:

Mukamayambira paulendo wanu wa vinyo, podziwa kusiyana pakati pa ofiira, oyera, ndi marongo omwe angakulimbikitseni kuyamikira kwanu. Chilichonse chimathandizira ku mtundu waukulu wa vinyo ndi osiyanasiyana, kuchokera ku ulamuliro wa padziko lonse lapansi kwa vinyo wofiira ku mphamvu za mphesa zonunkhira bwino. Chifukwa chake, ngakhale mumakonda vinyo wofiyira kwathunthu, vinyo wodetsedwa kapena dosé yokongola, pali china chake.

Nthawi ina mukakumana ndi mabotolo a mabotolo a 750ml a BVS, yerekezerani kuti mukutha kutsanulira zofiira, azungu opyapyala komanso okondweretsa a pinki m'mabotolo awa ndikukonzekera zokumana nazo zosaiwalika komanso nthawi zonse. Amasangalatsa dziko la Vinyo!